Vũng Tàu xanh mát xanh

Khi có thời gian ở chơi Sài Gòn lâu một chút, nếu muốn đổi từ không khí thành thị tấp nập sang gió biển lồng lộng, Vũng Tàu chờ đón cậu đó. 

Sam đã đến Vũng Tàu vào những ngày hè như thế, lâu lâu lắm rồi mới gặp lại kể từ cái ngày còn cấp 2,  cấp 3. Mình chọn di chuyển 2 chiều Sài Gòn - Vũng Tàu bằng xe Anh Quốc limousine, giá vé theo chỗ ngồi, chọn giờ khởi hành mong muốn trên https://vexere.com/. Xe đưa mình đến khách sạn đã đặt qua Facebook (có thể tham khảo trước địa điểm, giá phòng trên https://www.booking.com/).

Đường bờ biển Bãi Trước, Bãi Sau được lát đá khang trang, sạch sẽ. Cứ sáng sớm và chiều tối, người dân nô nức đi tập thể dục dọc bờ biển và các con dốc. Không khí trong lành lắm.

Có một thức ăn vặt ấm áp được bán dọc bãi biển, ngoài mấy xe bán "xiên bẩn", đó là tàu hũ (tào phớ) nước gừng, thêm chút topping trân châu, nước cốt dừa.

Mà đến Vũng Tàu mới thấy, các cửa hàng tiện lợi 24h đa dạng hơn cả ở Hà Nội. Lần đầu ăn thử món cơm mực xào cay ở Family mart ngon không kém gì hương vị tớ từng ăn mực xào tiêu xanh ở đảo Koh Rong, Campuchia.

Cơm mực xào cay @ Family mart Vũng Tàu

Mực xào tiêu xanh @ Đảo Koh rong

Đi vào trong phố một chút, tớ gặp một hàng Bánh bông lan trứng muối từ năm 1968 tấp nập người ra vào mua bán. Cửa hàng mang tên Bông lan trứng muối Gốc cột điện (Địa chỉ: 17B Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu), nổi bật với nước sơn vàng óng và chiếc bánh bông lan trứng muối khổng lồ ngay phía trên cổng chính. Đây là một món đặc sản của Vũng Tàu, thường được du khách chọn làm quà mang về. Chiếc bánh nhỏ xinh vừa miệng ăn, ngọt thơm mùi trứng sữa và trứng muối, thêm một chút mằn mặn của ruốc thịt. 

Ảnh bánh xin từ Internet :)

Ngoài cửa hàng trên, tớ giới thiệu thêm với cậu Lò bánh bông lan Tấn Phát (địa chỉ: 131 Lê Lai, P1, TP Vũng Tàu) cũng rất hút khách. Bánh sau mấy ngày vẫn thơm ngon, mềm xốp.

Tớ dành toàn bộ thời gian buổi chiều đầu tiên ở Vũng Tàu để đi bộ dọc bờ biển, quan sát cách mọi người hoạt động xung quanh, lúc mỏi chân thì ngồi nghỉ, nghe sóng vỗ rồi lại ăn lấy sức để đi tiếp. 

Đến Vũng Tàu những ngày giữa tuần mới thấy đường phố thật thoáng đãng, nhịp sống hiền dịu, chậm rãi. Tối đến, tớ tạt vào Lẩu cá đuối Út Mười (Địa chỉ: 42 Trần Phú, Vũng Tàu). Em gái phục vụ ở quán có vẻ ngạc nhiên và tỏ ra lo ngại khi một mình tớ gọi một nồi lẩu cá đuối dù là cỡ nhỏ nhất. Nhưng không sao, tớ ổn. Mới "nhập tiệc" được một lúc thì trời đổ cơn mưa rào ồn ã như nhắc tớ cứ bình tĩnh ăn, tạnh mưa thì về. Món cá này thực sự rất ngon hòa quyện trong vị chua cay của nước dùng. Nếu đến Vũng Tàu, nhất định cậu phải thử lẩu cá đuối nhé.

Sang ngày thứ 2, tớ thuê xe máy chạy lòng vòng phố biển. Điểm đến đầu ngày không thể bỏ qua là Ngọn hải đăng. Cậu cứ đi theo Google map là đến nơi liền. Đoạn đường nhựa quanh co, có nhiều dốc nhưng xe ga đi vẫn ổn nhé. Hải đăng Vũng Tàu được xây dựng từ năm 1862, là hải đăng cổ xưa nhất ở Việt Nam. Công trình khoác lên mình chiếc áo màu trắng hòa hợp với không gian thiên nhiên xanh biếc xung quanh. Từ một góc khác cao cao, cậu có thể nhìn thấy biển trời, thấy thành phố với nhà cửa san sát.

Trên đường từ hải đăng trở xuống, ghé vào Quán Sữa chua cô Tiên, cậu thử thưởng thức món sữa chua và cặp trứng lòng đào nhé. Trứng bán từ 2 quả trở lên. Mà nó lạ lắm, một quả lòng trắng lỏng, lòng đỏ cứng và một quả thì ngược lại lòng trắng đặc hơn nhưng lòng đào mềm mại, chấm muối tiêu vắt quất hoặc nước mắm. 

Chạy xe dọc đường Trần Phú, cậu sẽ bắt gặp con hẻm vạn người mê. Trước hẻm có cây hoa giấy màu hồng rực rỡ. Lối đi giữa hai ngôi nhà tầng vuông vắn dẫn thẳng ra bãi biển mềm mại, rì rào.

Chạy dọc tuyến đường này, mời cậu ghé thăm Bảo tàng Bà Rịa - Vũng Tàu (Địa chỉ: Số 4 đường Trần Phú, P1, TP Vũng Tàu). "Với khuông viên rộng 18.043 m2, diện tích xây dựng 3300 m2, tòa nhà gồm 4 tầng chính và 3 tầng tháp, nhìn từ xa Nhà bảo tàng như một con tàu trắng đang vươn mình vượt sóng, hướng ra đại dương, thể hiện sức mạnh, ý chí vươn lên của một tỉnh có truyền thống văn hóa biển và thế mạnh kinh tế biển". Bên trong bảo tàng trưng bày theo nhiều chuyên đề khác nhau với đa dạng các cổ vật, mô hình mô phỏng lịch sử đấu tranh, phát triển của thành phố,...

Trên đường Trần Phú hiện mở rất nhiều quán cà phê và homestay view biển. Quán nào cũng tấp nập khách khứa ra vào. Trong một chuyến đi khác đến Vũng Tàu, tớ và em trai từng ghé vào quán cà phê Mi Amor Beach (Địa chỉ: 13 Trần Phú, P1, Vũng Tàu) để thưởng thức những ly trà hoa quả vừa ngon lại đẹp mắt. Nếu cần tìm một nơi có gió mát, thả hồn ngắm biển bên những ly đồ uống thanh mát, cậu cứ chọn bất cứ quán cà phê nào cậu thích dọc tuyến đường này nhé.

Tượng chúa Kitô Vua cao 32 m, chiều dài hai cánh tay là 18,4 m, đặt trên bệ khối chạm hình Chúa và 12 tông đồ là tượng chúa Kitô lớn nhất Việt Nam và Châu Á. Điểm đến này nằm trên núi Nhỏ (núi Tao Đàn), là một biểu tượng của du lịch Vũng Tàu. Để lên đến tượng chúa Kitô có 2 đường đi chính - phụ. Lối đi chính thì bình thường quá rồi, cậu có thể đi theo google map. Lối đi thứ hai là đi từ đồi Con Heo lên tiếp các con dốc khúc khuỷu. Chạy xe một đoạn đến ngôi nhà lưng chừng núi, cậu sẽ cần dựng xe máy lại và leo bộ lên tiếp con dốc phía trên, rồi vượt qua thử thách 800 bậc thang để được chiêm ngưỡng tượng Chúa. Phía bên trong tượng, có lối cầu thang dẫn lên điểm quan sát cao nhất ở đầu tượng.

Nhớ lời em lễ tân dặn, mấy hàng bánh khọt trong phố ăn ngon mà rẻ hơn các hàng ở gần biển. Trưa đến, tớ chạy xe rẽ vào Bánh khọt miền Đông CK (Địa chỉ: 59 Bà Triệu, phường 4, Vũng Tàu) để thử xem thế nào. Quán này tấp nập dân địa phương lui tới. Tớ đã gọi 1 đĩa bánh và 2 cốc trà tắc (trà quất) vì chót làm đổ 1 ly. Cũng phải chờ một lúc mới được ăn vì đông quá. Bánh giòn thơm, cuốn cùng rau sống chấm nước mắm có xoài và đu đủ thái sợi.

Gần đấy, cậu có thể ghé quán cà phê Salt water (Địa chỉ: 41 Nguyễn Văn Trỗi, phường 4, Vũng Tàu) thưởng bánh ngọt, uống trà hoa quả trong không gian ấm cúng, mộ điệu. Tiếng nhạc du dương của âm nhạc không lời càng làm tôn lên vẻ đẹp dịu dàng của quán.

Luận bàn về đồ ăn vặt, tớ xin giới thiệu thêm với cậu hai địa điểm thu hút khác. Đó là: Tiệm kem bơ sầu riêng ngon nhức nhối với kem bơ tươi ngon như trên Đà Lạt kèm múi sầu to "quên sầu" dùng cùng kem tươi - Tiệm kem Nga Cool. Nhà nằm đầu hẻm, nhỏ nhắn, đi xe máy vào sẽ tiện hơn. 

Thứ hai là tiệm bánh bèo chén, bánh bột lọc, chả huế, chè đậu xanh,... tại quán Bánh bèo chén cô Kim (Địa chỉ: 22A Bình Giã, Vũng Tàu). Đồ ăn tại quán sạch sẽ, giá sinh viên.

Cậu đã từng ăn hủ tiếu tôm mực chưa? Nếu chưa hay rồi thì đến Vũng Tàu nhất định nên đến "thẩm" chất lượng đặc biệt của Hủ tiếu mực ông già Cali (Địa chỉ: 3 Lê Hồng Phong (nối dài), phường 2, Vũng Tàu). Ngon ngọt và no đẫy bụng nha.

Về bữa sáng, cậu nghĩ sao về các loại bánh canh hải sản tại Bánh canh sò Thuận Phúc (Địa chỉ: 96 đường Hoàng Hoa Thám, phường Thắng Tam, Vũng Tàu)? 

Một lựa chọn khác là món cháo mực nấu theo kiểu Trung Quốc. Chú đầu bếp đã đặt rất nhiều tâm huyết vào món cháo cầu kỳ của mình để xứng đáng với sự tin yêu mà sư phụ ưu ái truyền lại cho chú. Món này dùng ở Cháo mực A Minh (Địa chỉ: 45/6A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Thắng Tam, Vũng Tàu). Ăn món này mình tưởng tượng như ăn món canh bóng bì ngày tết vậy, "thập cẩm" nhưng ngon ngọt hòa quyện.

Vũng Tàu, tháng 7/2022,

Cập nhật tháng 5/2023,