Bước thật chậm dưới tán lá xanh Buôn Mê

Cậu đã từng nghe câu nói này chưa "một đôi giày tốt sẽ dẫn bạn đến những nơi tuyệt vời". Chúng mình cũng đã có những đôi giày như thế.

Một ngày đầu tháng 5, ba đôi giày thể thao từ Hà Nội gặp gỡ một đôi tông Biti's từ Sài Gòn tại Tây Nguyên. Trộm vía, lâu lắm mới có chuyến bay nét căng như thế (không cần phải chạy như điên vì đến sân bay muộn) 🤣 

Chuyến này, chúng mình đi Tà Đùng - Buôn Mê Thuột. Đây là lần thứ ba đi Tây Nguyên nên việc điều chỉnh vận tốc, thích nghi với sự chầm chậm, chill chill nơi đây khá dễ dàng.

Ngày 1: Hà Nội - Buôn Ma Thuột (BMT) - Tà Đùng

Xuống sân bay BMT lúc 9h00 sáng, cơn đói lòng kéo bọn mình đi tìm hàng Hủ tiếu bà Xuyến (địa chỉ: Bà Triệu, p. Thắng Lợi, tp BMT, Đắk Lắk) để ăn hủ tiếu nước. Món ăn này vừa ngon vừa có mấy chiếc mèo đến chơi cùng.

Phải nói ở BTM ngộ lắm, chú lái xe taxi chia sẻ mấy hàng quán ở đây chỉ bán đồ ăn sáng đến 8h-9h thôi rồi đóng cửa, chiều tối mới mở bán tiếp. May sao chúng mình đi du lịch vào ngày lễ nên vẫn kịp có quán mở bán. 

Cũng do là ngày lễ nên không còn vé xe khách đi Tà Đùng (cách BMT 170 km). May sao, nhờ sự giúp đỡ nhiệt tình của cô Dần ở Queeny's farmstay (nơi chúng mình sẽ nghỉ dưỡng khi trở lại BMT), đã liên hệ giúp đặt xe taxi 4 chỗ 🚕 lên Tà Đùng (giá: 1.600.000đ), tiết kiệm được mấy trăm nghìn so với tự đặt xe trên ứng dụng Grab. 

Trên đường đi, anh chỉ cho chúng mình chỗ chụp hình cánh đồng quạt gió. Đáng yêu nhỉ?! 

Sau 3 tiếng đồng hồ di chuyển, chúng mình cũng đặt chân đến Vịnh Hạ Long thu nhỏ giữa cao nguyên. Ở đây, Ngọc đã đặt phòng và bữa ăn tối tại Gia Huân Homestay 🏘 của chị Hải - người mà khi cưới được đề tên là Thị Hải 😍(địa chỉ: Thôn 3, Đắk Glong, Đăk Nông). Gia Huân có mấy căn nhà nhỏ xinh xây theo kiểu dáng mà chị Hải đi du học ở Đà Lạt về, ngoài ra, còn có vài phòng bình dân cho khách quá giang. Ngọc bảo phải viết lại điều này để nhớ, chúng mình đã thẫn thờ chia nhau đĩa mì xào bò 100.000đ (đoán chừng nấu từ 6 - 7 túi mì ăn liền) ngắm trời mưa âm u, trong mối tơ vò ngổn ngang sợ không kịp thưởng ngoạn Tà Đùng đẹp đẽ trước khi xe khách đón về BTM vào sáng sớm hôm sau. 

Ấy thế mà trời lại càng ngày càng rạng khi chúng mình sang Tà Đùng Topview Homestay ở phía đối diện để chụp hình (giá vé: 50.000đ/người). Người tử tế nên trời thương mang nắng về chăng? Hồ Tà Đùng với hơn 40 hòn đảo lớn nhỏ nổi lên giữa dòng nước xanh biếc tạo nên cảnh quan vừa hùng vĩ vừa thơ mộng.

Bữa tối đầy ắp cá suối chiên giòn, thịt heo nướng mật ong, canh rau cả và xôi lam. Chúng mình vừa ngồi ăn, vừa vui vẻ né tránh mấy bạn côn trùng bay bay.

Ngày 2: Tà Đùng - BMT

Tạm biệt chị Hải, chúng mình mỗi đứa cầm một gói xôi gấc thật to trên tay, lên xe khách về BMT (nhà xe An Khang - SĐT: 0915868779, giá vé: 150.000đ/người). Bạn đồng hành với chúng mình trong chuyến đi này là các bạn nhỏ lên thành phố học nội trú. Sau mấy giấc ngủ có lúc nông khi sâu, cuối cùng xe khách dừng tại bến xe thành phố. 

Bắt Grab, chúng mình đã có bữa xế no nê với thực đơn là món bánh mì dùng kèm bò nhúng me ở Cà Te Quán (địa chỉ: 140 Lê Thánh Tông, Tân Lợi, BMT) rồi về Queeny's farmstay nghỉ ngơi.

Buổi chiều, cả đoàn thuê xe máy để đi tới Bảo tàng thế giới cà phê (địa chỉ: Nguyễn Đình Chiểu, Tân Lợi, BMT, giá vé: 147.500đ/người gồm phí tham quan và thưởng thức một món cà phê trong bảo tàng). Kiến trúc nơi đây được lấy cảm hứng từ nhà dài truyền thống của người Ê Đê, gồm năm khối nhà uốn cong sáng tạo cùng mái vòm mô phỏng những cánh chim bay lượn. Toàn bộ bảo tàng được ốp đá bazan. Bên cạnh việc trưng bày về lịch sử văn hóa cà phê, nơi đây còn tôn vinh nét đặc sắc của đồng bào M'nông, Ba Na, J'Rai và Ê Đê. 

Phía trước bảo tàng

Bảo tàng có một lối vào, để đi ra phía sau - nơi nhiều người chụp ảnh check in, cậu có thể đi ra ngoài cửa khu trưng bày và đi vòng ra sau nhé. Nếu như chúng mình đi ra lối soát vé rồi sẽ không quay vào bên trong được.

Mặt sau bảo tàng

Bên trong bảo tàng

Cà phê đá xay cookie kèm trong vé

Để vơi bớt nỗi buồn, sau một hồi chạy xe tìm kiếm, cuối cùng, chúng mình tìm được một quán cà phê xinh xắn, phủ đầy cây xanh nằm nép mình trong hẻm - House Of Lens coffee (địa chỉ: Hẻm 14/19 Cù Chính Lan, Tự An, BMT). Không gian quán như bừng lên sức sống khi có thêm sự góp mặt của tiềng đàn, lời ca của vài bạn trai trẻ đang nghêu ngao các giai điệu aucostic nhẹ nhàng, tình cảm.

Buổi tối đầu tiên tại BMT kết lại với nồi lẩu cá lăng chua dịu nghi ngút khói cùng đĩa cá trứng chiên giòn giụm chấm tương ớt tại Lẩu Cá Sáu Quang (địa chỉ: 247 Y Jut, Thắng Lợi, BMT). 

Ngày 3: Thác Dray Sap - Bảo tàn Đăk Lăk - Chè Sáu - AMOUR Bistro & Cafe

Nhà nhà người người đi thắc Dray Nur, chúng mình chọn đi Thác Dray Sap cho khác biệt. Thác còn được gọi với tên gọi khác là Thác Chồng, nằm trên dòng sông Sê-rê-pôk và được chia thành ba tầng nước tuyệt đẹp. Khi băng qua cây cầu treo, du khách sẽ đến khu vực đất cao thoáng đãng với khung cảnh thơ mộng, nơi có thể chiêm ngưỡng thác nước cao khoảng 12 m và rộng đến 140 m luôn tỏa hơi nước mịn màng như sương khói. (Giá vé vào cổng: 80.000đ/người).  

Nếu cậu muốn chuyến đi có thêm thử thách hơn, ngay gần điểm thác này có đường đi tới Hang núi lửa với địa hình đá dăm lởm chởm kéo dài. Con đường này vốn chỉ có người dân bản địa quen đường mới có thể đi xe máy mượt mà. Nếu lựa chọn đi bộ khám phá cũng sẽ mất khá nhiều thời gian.

Cơn đói kéo chúng mình dừng chân ở một quán bún đỏ ven đường. Cô chủ quán mang ra những tô bún đày đặn, chứa chan nào là sườn, mọc, trứng cút, ăn kèm rau muống, rau cải trần và phủ trên cùng lớp hành khô.

Bảo tàng Đăk Lăk là trung tâm bảo tồn và trưng bày lịch sử, văn hóa của hơn 44 dân tộc sinh sống tại tỉnh Đăk Lăk. Với ba không gian trưng bày chính gồm Văn hóa dân tộc, Lịch sử và Đa dạng sinh học, bảo tàng mang đến cái nhìn sâu sắc về di sản văn hóa địa phương, đặc biệt là không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên. Bảo tàng sử dụng bốn ngôn ngữ là: Tiếng Việt, tiếng Anh, tiếng Pháp và tiếng Ê Đê (địa chỉ: 2 Y Ngông, Tự An, BMT, giá vé: 80.000đ/người) Cậu cũng có thể thăm quan bảo tàng 3D tại đường dẫn này. 

Điểm đến này làm tớ nhớ đến bảo tàng bên Singapore. Buổi chiều, có vài bạn trẻ vào đây dạo mát, chụp hình quanh bảo tàng. Ở một lối ra khác, hai hàng cây cổ thụ phủ kín hai bên đường tạo thành cong đường màu xanh như trong lời bài hát.

Canh mãi cũng đến đúng thời điểm ghé Quán Sáu Chè (địa chỉ: 1 Ama Jhao, Tân Lập, BMT) bán rất nhiều loại chè và đồ ăn vặt với giá cả học sinh, sinh viên. 

Chúng mình "hạ cánh" tại AMOUR Bistro & Cafe (địa chỉ: 75 Nguyễn Đình Chiểu, Tân Lợi, BMT) để thưởng thức bữa tối kiểu Tây. Quán lấy cảm hứng từ phong cách thiết kế Địa Trung Hải với thực đơn đa dạng. Đồ ăn được trình bày ngon mắt song vị hơi nhạt một chút. Chỗ ngồi trên tầng thượng ở ngoài trời rất phù hợp để ngắm hoàng hôn.

Sau khi no nê, mấy đứa rủ nhau đi xem phim ở CGV BMT (địa chỉ: Tầng 4 TTTM Nguyễn Kim, số 1 Nguyễn Chí Thanh, Tân An, BMT) xem có khác gì với CGV Hà Nội không. Đúng dịp này rạp công chiếu bộ phim Doctor Strange hay tuyệt. Hóa ra phòng chiếu rộng rãi, chất lượng màn ảnh, âm thanh hệt như ở thủ đô.

Ngày 4:  BMT - Hà Nội

Sau khi dùng xong bữa sáng muộn tại farmstay, tạm biệt Buôn Mê chậm rãi, có người lên máy bay về với guồng xoay tất bật mỗi ngày.

------

Đôi dòng về farmstay xinh xắn chúng mình có duyên ở trọ trong chuyến đi này - Queeny's Farmstay (địa chỉ: 442/139 Ymoal, BMT)

Nhà nằm cuối đường Ymoal, chìm sâu trong vườn cây rộng lớn với nhiều loại thực vật đa dạng. Vợ chồng cô Dần chăm coi nơi này đều rất mến khách. Cứ nhìn bình bông sặc sỡ cô chú chuẩn bị để đón khách đến nhà được đặt trên quầy bar và bàn phòng ngủ, cậu sẽ hiểu được tâm ý của chủ nhà. 

Bình hoa đón khách

Khu này xem như một tổ hợp gồm mấy căn nhà đầy đủ nội thất, có bàn ăn dưới cây sầu riêng, bếp nướng BBQ, lò nướng pizza, vườn rau, gần đây còn xây thêm bể bơi và đặt một khu làm glamping. Căn nhà chúng mình chọn lưu trú tên gọi là 1991, có 2 giường đôi trên tầng mái, ghế xích đu trước hiên nhà tầng trệt, một quầy bar kèm bếp ăn với đủ loại xoong, chảo, bát đũa. Ấn tượng nhất với tớ có lẽ là khu vườn luôn chìm trong âm thanh của côn trùng náo nhiệt bất kể ngày hay đêm - những âm thanh mà phố thị lâu lắm không còn nghe thấy.

Nắng Tây Nguyên bỏng gắt là thế nhưng khi xuyên qua những tán cây sầu riêng trong vườn đều trở nên dịu dàng hơn. Vì vậy, tớ không ngăn cản được sự yêu mến vô cùng khoảnh khắc sáng sớm ngồi uống trà, đọc sách dưới tán cây ấy.

Cô Dần có tài nấu nướng rất ngon. Bữa sáng nào cũng đầy ắp những tô bún cá, bún riêu.

 

Chuyến đi ấy đã giúp chúng mình bước vào một mùa hè thật đẹp.

Buôn Ma Thuột, 5/2022